香港文宝（集团）工程有限公司创建于一九七三年，经过不断的扩大和发展，先后成立香港文宝厨房油污处理有限公司，专业安装设计厨房抽气净化系统；一九七六年在广州设立白云文宝厨房设备有限公司；一九九二年设立广州文宝厨房设备有限公司；一九九四年在广东番禺独资成立了番禺文宝厨房设备有限公司（现：广州市文宝厨房设备有限公司）、广东文宝厨房环保技术开发研究部、重庆文宝厨房设备销售有限公司。文宝集团共佔地五十三亩，雇员三百人，其中管理人员、工程技术人员六十多人。文宝集团具有完善的人事管理制度，科学的部门指挥协调运行系统，高科技的电脑化设计、制图，的电脑数控生产设备。 文宝集团专业生产不鏽钢钢厨房设备，高质量、工艺好，广受市场欢迎。近几年来，文宝集团在番禺成立了科研部门，为了加强环保净化，改善城市卫生状态。针对中国大中小城市，高楼大厦林立，酒店、宾馆的厨房排烟造成诸多污染，研制改良环保通风，烟气净化低空排放系统，研制改良环保通风，烟气净化低空排放系统，厨房噪音处理系统，通过广东省科委、省环保局监测鉴定，排气各项指标符合环保标准，广州市文宝厨房设备有限公司荣幸成为《广东省环保生产协作会员》并且正正申请企业ISO14000审定，争取同国际环保产业接轨。文宝集团以30年工商业空气洁净之经验，开发出文宝环保空气净化器、文宝环保静电除油烟器，并荣幸成为广州市企业质量保証及产品质量保証成员，Q唛保証。文宝集团不但注重产品的质量、技术的更新、工艺的美观、节能技术的开发，尤其注重售后服务，作为30年环保 及厨房设备生产供应商，很荣幸的成为《重质诚信环保企业》，承接制作安装工程七百多项。因保养维修质量好， 赢得了很好的口啤，业务也从单一的厨房工程发展到大中型冷气工程。如今，业务开发遍及海内外，取得了国内外一些厨具厂商的信赖，并委托本集团为中国香港地区代理，业务 内容不断增多。因此，本集团公司不但承接酒店、宾馆的厨房设备工程中央冷气工程外，还具有较强的其它的配套服务能力。